Птичи грип

От 1997г е паниката по птичия грип и вече е част от нормалните рискове за фермерите. Кое точно да коментираме дето не е било изкоментирано последните 27г?

Благодаря, че направи тема за това, Прил. Следя информацията за птичи грип от около година. Прави ми впечатление, че зачестяват случаите на засегнати бозайници.

Благодаря за въпроса Eфибуш.
Може да коментираме както отражението, което това може да има върху цените на пилешко, яйца, мляко, защо не и месо, така и  някои по-важни неща като отражението което има върху популациите на птиците, на диви и питомни животни и възможност да се доближава все по-близо до човека.

Кое е новото.
Ясно се открояват през последните около 3 години варианти на птичи грип, засягащи нови видове.
За разлика от предишната епидемиология на птичия грип, където горещите точки бяха обикновено в Азия, новите горещи точки се появяват в Америка, Европа, Африка.
Вариантът, причиняващ настоящата епидемия сред птици и животни, се "набра скорост" в края на 2020 г. и сега е широко разпространен в световен мащаб.
В миналото огнищата можеха да бъдат контролирани чрез умъртвяване на заразени птици и все по-често споменавания вариант H5N1 щеше да изчезне за известно време. Но това става все по-трудно поради ескалиращите огнища от 2021 г. насам .
Дивите животни вече са в микса. Водолюбивите птици (патици, лебеди и гъски) са основните глобални разпространители на птичия грип, тъй като те мигрират по света по определени маршрути.
Но има нарастващ брой заразени птици, които не са водолюбиви, като дроздове, грабливи птици, които използват различни пътища за прелитане. Притеснително е, че инфекцията се е разпространила и в Антарктида.

H5N1 ескалира по безпрецедентен начин от 2021 г. насам и нарастващ брой бозайници, включително морски лъвове, делфини, тюлени, кози, червени лисици , койоти, мечки, норки (и т.н.), дори домашни кучета и котки, са се заразили по света.
Дивите животни като червените лисици , които живеят в крайградските райони, са възможен нов път на разпространение към ферми, домашни любимци и хора.

Новото е, че млечните крави и кози вече се заразяват с H5N1 и учените се опасяват, че това доближаване към хората на птичият грип може да причини пандемия - когато „влезете в популацията на бозайниците, тогава се доближавате до хората“.
Въпреки всичко до момента вирусите на птичия грип не се разпространяват лесно сред хората.
Но ако птичият вирус мутира, за да се разпространи в хората може да причини пандемия.
Едно притеснение е, че ако птиците или друг бозайник заразят животно като прасе, то може да  „действа” като съд за генетично смесване, който произвежда вируси, които лесно заразяват хората. Пример: свински грип H1N1. (Прасетата могат да бъдат заразени както с човешки, така и с птичи грипни вируси. Ако и двата типа вируси едновременно заразят прасе, патогените могат да разменят гените и потенциално да произведат версия на H5N1, която е по-адаптирана за предаване на и между хората.)

Ето защо H5N1 при добитъка е толкова забележително развитие в сагата за H5N1:
- H5N1 при диви птици: няма или има малко адаптации към бозайници + ниска работа с хора = нисък риск (но опустошително за околната среда)
- H5N1 при домашни птици: няма или има малко адаптации към бозайници + висока работа с хора = известен риск (по-голямата част от глобалните случаи на хора са работили директно с домашни птици)
- H5N1 при диви бозайници: адаптации към бозайници + ниска работа с хора = някакъв риск, но ограничен
- H5N1 с добитък: адаптации към бозайници + висока манипулация(работа с) от хора = висок риск

Добрата новина е, че досега вирусите на птичия грип не са предизвикали сериозни или широкомащабни човешки епидемии, но е нещо, за което трябва да сме бдителни като общество, и част от нашата готовност за пандемия.
Важно е вируса да се наблюдава отблизо, защото цялата ситуация (с бозайниците и все по-голямото разспространение както сред диви, така и сега сред домашни-добитък) е първа, така че не можем да приемем, че знаем как се държи този вирус.

Ако имате желание да прочете повече за това как се развива ситуацията с заразените млечни крави и заразения човек работещ с тях в САЩ, ето няколко статии:

Прессъобщението от CDC можете да намерите тук: https://www.cdc.gov/media/releases/2024/p0401-avian-flu.html

H5N1 птичи грип, открит в Тексас, който очевидно е бил заразен от млечни крави https://www.statnews.com/2024/04/01/bird-flu-h5n1-spread-to-humans-dairy-cattle/

Какво знаем за птичия грип H5N1 при кравите — и риска за хората https://www.statnews.com/2024/04/03/h5n1-bird-flu-in-cows-risk-to-humans/

Работник в млечна ферма в САЩ е заразен, тъй като птичият грип се разпространява сред крави в пет щата
Неочаквани огнища на H5N1 при говеда повдигат трудни въпроси за това как да се предпазят стадата и хората https://www-science-org.translate.goog/content/article/us-dairy- … bg&_x_tr_pto=wapp

Птичият грип може да се разпространява при кравите чрез доене и транспортиране на стадото. Ново предизвикателство за данни предполага път на предаване и някои призиви за ограничаване на едрия рогат добитък https://www.science.org/content/article/bird-flu-may-be-spreadin … rd-transport?s=09

„Човек в Тексас се лекува от [H5N1] птичи грип, вторият случай на заболяване при хора, причинено от силно вирулентен вирус, който вилнее сред болни млечни крави в пет щата. https://www.washingtonpost.com/health/2024/04/01/bird-flu-human-case-cow-texas/  архивна версия на статията https://archive.ph/l9ATX

Вирусът на птичия грип H5N1: Преглед на неговата история и информация относно потенциала му да причини следващата пандемия https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S104518700 … 000774?via%3Dihub

Този вирус е с потрнциал да прескочи междувидовата бариера към хора, т.е. пандемичен потенциал, отпреди 3-4 години поне. Норки, лисици, както и домашните котки, живеещи полусвободно, бяха сериозно застрашени из Европа преди няколко години. Ако не се лъжа, по-миналата година имаше едно дете, починало вследствие на инфекция с този вирус, но не си спомням вече в коя държава беше. Хубавото е, че се размина с ковида във времето, както и че е чувствителен на специфичните противовирусни лекарства. Предполагам готовността за ваксина е факт, само да искат да се ваксинират хората, в случай на епидемични огнища.
Отделно, спазването на правилата за хигиенизиране и термична обработка на птичи продукти може да е от голяма полза за всеки.
Вирусът не е много устойчив на стайна Т, както и при термична обработка, миене 20 сек със сапун и топла вода, обработка със спирт.

Рисковите точки при домашните птици са отглеждането им на открито с достъп на диви птици и до местообитание на водоплаващи, смесено отглеждане на птици със свине, неспазването на хигиенни мерки при гледачите (дори за бабите на село се отнася).

В индустриален мащаб освен гореизброените, от значение са опазването на фуражите от достъп на гризачи, които механично могат да пренасят вирусите, дезинфекцията на всичко, което влиза във фермата, "чистотата" от HPAI на люпилните, от които се внасят яйца за излюпване на нови партиди. След огнище - спазване периода на карантина и добрата дезинфекция. И т.н.

Италианците, примерно, от години не могат да преборят HPAI, хем че от Брекзит насам тяхната лаборатория пое статута на Европейска референтна лаборатория по птичи грип. Много добри диагностици са, но явно сериозно им куцат противоепидемичните мерки по някаква причина.
За България не ми се отваря голяма дума, но в последните 5 години сме с огнища сред птиците поне веднъж годишно, но за щастие не са винаги H5N1 (имаме понякога и H5N8, който не е узрял още да прескача междувидовата бариера). И така ще продължи да бъде, защото системата ни така работи. Последните 2 години затегнаха надзора, но май не се справят блестящо с мерките по почистването след огнище.

Ако HPAI започне да избива към хора и се разпространи, ваксинирайте се, като направят ваксина. Особено важно е за хора над 65 г., както и за деца, и за имунокомпрометирани. Противогрипните препарати са ефикасни, ако започнат да се приемат до 48ми-72ри час след началото на симптомите, така че препоръчвам и бързи тестове да не се пренебрегват при характерна симптоматика, която обичайно се появява в определен ред - отпадналост, главоболие, непоносимост към силна светлина, болка в мускулите, треска, болки в гърло, хрема, кашлица, задух, посиняване на устни и пръсти, нататък вече става зле...
Витамин С също е много важен в процеса на лечение.

А цената на птичите продукти... Не би трябвло да се повлиява, защото държавата и ЕС обезщетява фермерите при унищожаване на птиците. Така е от години и поскъпването на продуктите е по-скоро заради инфлацията, а не толкова заради икономическите загуби, които по принцип не са никак малки. Доста голяма част от фермите в Бг са за патици и произвеждат продукти за износ. При тях инфекцията рядко си проличава, обикновено с диария и спад на тегло, което в повечето случаи отминава, но птиците могат да останат резервоар на инфекцията, докато при кокошките инфекцията е смъртоносна, като в рамките на няколко дни измира цялото стадо в единицата. Освен от нереализирана продукция, загуба за предприемачите е и карантинният срок, в който фермата трябва да остане празна и да пропуснат няколко цикъла на производство.

Абре, мийте си яйцата и ръцете и не го мислете много, много. Само стискайте палци някой никому неизвестен китаец да не изяде нещо твърде сурово!

Мисля, че и тази година имаше случай на заразен човек.

Възможно е. Не съм следила новостите напоследък.
В някакъв момент ще гръмне, дано да е по-кротко от предишните 2 грипни пандемии.

На 10г по един случай заразен човек, не виждам за какво ги пишеш тези чаршафи освен за да всяваш паника. По животните ходят множество болести, шапът е доста по-опасен и засягащ животновъдството. От човешки грип умират много повече хора. А цената на пилешкото не се е вдигнала съществено от десетиления. В момента няма опасност за хора и няма призив за вземане на мерки за хора, колкото и да го раздухваш.

Да се коментира темата с насмешка от пълни лаици е грозно.

Но и е вярно, че не е това аудиторията, която да оцени и коментира подобаващо заплахата от H5N1 и някои други грипни подварианти.

Научната общност следи ситуацията много внимателно, H5N1 е гореща тема от повече от година насам в съответните среди. Имаше един пробив при домашни котки в Полша миналото лято-есен, която изправи на нокти научните и медицински среди, но слава Богу се локализира и овладя. Но потенциалът за сериозен проблем е голям и неглижирането е лоша стратегия. Следи се, анализира се, работи се. Дано мерките и действията на съответните институции и власти бъдат адекватни и навременни.

"Най-малко 24 000 морски лъва са умрели в Перу, Чили, Аржентина, Уругвай и Бразилия между януари–октомври 2023 г. от високопатогенна инфлуенца по птиците (HPAI) A(H5N1)." https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1477893924000267
"От началото на настоящата панзоотия (2020–2024 г.), причинена от високопатогенна инфлуенца по птиците (HPAI) A(H5N1), са докладвани много тежки огнища по света. Това всъщност е най-голямата панзоотия, свързана с този патоген от появата му в китайското отглеждане на гъски през 1996 г."
(Панзоотия е необичайно широко разпространение на инфекциозно заболяване сред животните, което обхваща територията на цяла страна, няколко страни и дори цял или няколко континента. Терминът е равнозначен с пандемия, който описва хода на инфекциозно заболяване при хората)
"Настоящите данни сочат, че този вирусен щам променя епидемиологичното си поведение; сега засяга огромен брой диви птици и други необичайни гостоприемници като диви бозайници. Това поражда загриженост не само за опазването на дивата природа, но и за общественото здраве, поради предполагаемите зоонозни характеристики на този патоген.
Голямо разнообразие от видове диви бозайници, особено мезо-хищници и морски бозайници, са били заразени с HPAI A(H5N1), причинявайки случаи на смъртност в различни части на света, особено след 2020 г. Заразените бозайници обикновено проявяват тежко остро заболяване, характеризиращо се с неврологични и респираторни признаци, които в крайна сметка водят до смърт; основните находки от аутопсията разкриват пневмония и енцефалит като причина за смъртта"

Тази статия описва много за развитието вируса H5N1 за периода (2020–2023 г.). „В настоящата панзоотика 26 държави са съобщили за > 48 вида бозайници, заразени с вируса H5N1; в някои случаи вирусът е засегнал хиляди отделни животни. Географският район и броят на видовете, засегнати от настоящото събитие, са значително по-големи, отколкото при предишни вълни на инфекция.” https://wwwnc.cdc.gov/eid/article/30/3/23-1098_article
Тази графика от статията е много показателна:
A) Вълни от инфекции с H5N1 при бозайници (2003-2019 г.).
Б) Текуща панзоотична ситуация (2020-2023 г.).


От този предпечат https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2024.04.16.588916v1.full : „Забележително е, че всички HPAI вируси, произхождащи от млекодайни говеда и котки, показват последователни аминокиселинни остатъци в HA гена, за които е документирано, че повишават афинитета на вирусите на птичия грип към рецептори от човешки тип“ „Освен това, тези HPAI вируси, произхождащи от млекодайни говеда и котки, съдържат ключови остатъчни вещества, повишаващи вирулентността. Наличието на тези аминокиселинни мутации поражда основателни опасения относно потенциала за междувидово предаване на хора и други видове бозайници.... Заслужава да се отбележи, че решаващи мутации, свързани с адаптацията на бозайника към гостоприемника и засиленото предаване ... видимо отсъстваха във всички щамове на HPAI вирус, получени от млекодайни говеда и котки. Това наблюдение предполага, че текущият общ риск за човешкото здраве е относително нисък. Наложително е обаче да се признае, че грипните вируси имат способността за бърза еволюция в средата на гостоприемника след заразяването. Скорошен случай при хора с директен контакт със заразени млекодайни говеда разкри генетична промяна (PB2 E627K), показваща потенциала за събития на адаптиране или предаване. Това подчертава динамичния характер на грипните вируси и значението на непрекъснатото наблюдение и бдителност при наблюдение на потенциални заплахи за човешкото здраве.”

Във връзка със същото изследване има загриженост и по отношение на очевидната лекота на вируса да навлезе в белите дробове и мозъка на котката ...причинявайки смърт ... от консумация на „замърсено” с вирус мляко.

Как двама ветеринари, откриха, че птичият грип заразява млекодайните говеда в Тексас. (котки)
https://iowacapitaldispatch.com/2024/04/17/two-veterinarians-hun … ickness-whodunit/ част от статията:

Щамът на вируса на птичия грип H5N1 е открит в много високи концентрации в сурово мляко от заразените животни (в САЩ), каза СЗО в петък (19.04.2024 г.), въпреки че не е известно колко дълго вирусът може да оцелее в млякото - експертите все още проучват. Принципно пастьоризацията би трябвало да убива вируса.

п.п.
Не очаквах това, точно от теб Ефибуш предвид публикациите ти в темата за "Фауната".
Много информативен пост hala_penka , благодаря за мнението.

Извърташ фактите и всяваш паника чрез внасяне на съмнение. Това е доста по-вредно за хората които и без това консумират пастьоризирано мляко и няма да  хванат птичи грип, но с подобни статии им вредиш на психичното здраве.

Нищо не извъртам, а се опитвам да представя обективно фактите. А те са - че все още нямаме конкретни данни за ефективността на пастьоризацията за инактивиране на текущия циркулиращ щам на H5N1 в млякото на засегантите от птичи грип млекодайните крави в САЩ. Не са публикувани данни, които да уверят обществеността, че е безопасно да се пие мляко от тези засегнати ферми. Епидемията в фермите започна през февруари (може и по-рано). US FDA и USDA или не са успели да проведат критични проучвания, или задържат данни или им отнема повече време да изследват това.

И за да успокоим читателите , ето една статия от блога на един канадски ветеринар и мнението му за „Грип H5N1 и пастьоризация: действа ли?” , който пише „Отпуснете се. Наистина няма за какво да се притеснявате" за пастьоризацията и обяснява защо е това мнението му. https://www.wormsandgermsblog.com/2024/04/articles/animals/other … tiondoes-it-work/

H5N1 при насекоми - „Сред негръбначните видове изследванията показват, че домашните мухи ( Musca domestica ) и мухите ( Calliphora nigribarbis ) могат да действат като механични предаватели на H5N1 HPAI и други вируси на птичия грип (AIV).” - Канадска агенция за инспекция на храните https://inspection.canada.ca/animal-health/terrestrial-animals/d … /1375992451039#a1
Проучване: Потенциалът на домашните мухи да действат като вектор на инфлуенца по птиците подтип H5N1 при експериментални условия „Настоящото проучване показва, че мухите могат да носят вируса на AI и могат да действат като механичен вектор на вируса на AI.“ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7194295/
Обикновено насекомите вектори могат да срещнат външни източници на инфлуенца по птиците, като кацнат върху заразени изпражнения на диви птици и след това предават вируса на други птичи ята. Насекомите вектори също могат да предават вирусни частици между търговски съоръжения и дори директно на други животни и дори хора. Бръмбарите, мухите и комарите всъщност са срещани насекоми-преносители за домашни птици, свине и говеда.
В едно проучване, комарите в заразена с H5N1 птицеферма в Тайланд бяха открити с вируса на птичи грип. Дори беше установено, че вирусът се размножава в телата на комарите! https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18279078/
Японско проучване също показа, че мухите са способни да предават вируса H5N1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3447300/
Датски проучвания показват също, че домашните мухи, които обикновено се срещат във ферми за птици, свине и говеда, са носители на други вируси на птичия грип, като напр. H5N7 и H7N1. https://academic.oup.com/jme/article/48/3/608/883650
Освен H5N1 и птичия грип, насекомите също могат да пренасят други болестотворни патогени като бактерии като E. coli и салмонела, вируси като вируса на болестта на Марек, вируса на инфекциозна бурзална болест и дори гъбични патогени като Aspergillis spp. Най-цитираните вектори на насекоми са мухите и бръмбарите.

Заплахите от пандемия са само страхове, докато не станат реалност. Всичко, което е необходимо, за да се промени драстично ситуацията, е „правилната” мутация.
“Птичият грип заразява повече бозайници. Какво означава това за нас?” https://www.nytimes.com/2024/04/22/health/birdflu-marine-mammals … are&sgrp=c-cb
„В моята грипна кариера не сме виждали вирус, който да разширява обхвата на гостоприемника си по този начин“, каза Трой Сътън, вирусолог, който изучава птичи и човешки грипни вируси в университета в Пенсилвания.
… Ударът върху морските бозайници, както и върху млекопреработвателната и птицевъдната промишленост е достатъчно тревожен. Но по-голямо безпокойство, казаха експертите, е какво предвещават тези развития: вирусът се адаптира към бозайниците, като се приближава към разпространение сред хората.
Човешката пандемия в никакъв случай не е неизбежна. Поне досега промените във вируса не сигнализират, че H5N1 може да причини пандемия, каза д-р Сътън.
Все пак той каза: „Наистина не знаем как да тълкуваме това или какво означава.“ …
„Така че сега след 20 години пренареждане, вие имате вирус, който всъщност се справя изключително добре с цялото разнообразие от видове птици и бозайници“, каза Винсънт Мънстер, вирусолог.
Всеки нов вид, който носи вируса, създава възможности за H5N1 да продължи да се развива и да проникне в хората.
И вирусът може да се натъкне на мутации, които никой все още не е обмислял, което му позволява да наруши видовата бариера….И все пак, дори вирусът да премине към хората, „може да не видим нивото на смъртност, за което наистина сме загрижени.“

Честно казано, с този гугъл преводач всичко звучи много некадърно представено.
Доскоро бях в бранша и съвсем ми е ясно какво казват цитатите, но за един лаик сигурно звучи несвързано. Може поне малко да редактирте, за да се избистри смисълът.

Птичият грип е една от темите, за които има тонове публикации. Може да стигнете до умопомрачение, ако продължавате така.

Мога да се обзаложа, че пастьоризацията унищожава този лошия H5N1, както и всички останали грипни вируси. Остава проблемът за механичното пренасяне на вируса, както от мухи и бръмбари, така и от неизмитите ръце на работницоте във фермите и оборудването. И, да, за никого не е изненада, че мухите пренасят какви ли не патогени.

Терминът птичи грип използваме за H5N1, H5N7, H5N8, H7N1, H7N3 и всички щамове, които са харктерни за птиците, а те са много.
Високопатогенна инфлуенца по птиците (HPAI) наричаме тези щамове на Н5 и Н7, много рядко Н9, които носят характерна мутация (няколко повтарящи се аминокиселини) в хемаглутинина,
които им позволяват по-лесно проникване в клетките-гостоприемници. Има много щамове Н5 и Н7, които не са високопатогенни. Всеки от тях може да е потенциален HPAI, стига да добие тази мутация, дали с генетичен шифт или дрифт.
Геномът на вируса мутира със сравнително висока честота, а освен това е сегментиран, което може да доведе до формулиране на нови щамове при коинфекция от 2 или повече щама в някое животно. До момента свинете са считани за опасен възел, тъй като те са податливи на инфектиране и от характерни птичи, и от характерни човешки вируси и в тях може да се случи смесване на геномните фрагменти, което води до нови вирусни щамове с променен тропизъм - от птици към хора и обратно. Затова птичите стда на село трябва да отглеждаме отделно от прасенцата. В Китай често ги гледат заедно, както и живеят с тях наедно, не поддържат добра хигиена и затова са източник на нови изненади, какъвто беше рН1N1 през 2009.

А USDA не ги мислете, те ще измъдрят нещо, за да си запазят кравите.

Две интересни статии за развитието около птичия грип по кравите в САЩ.
 
Ветеринари и изследователи на първа линия казват, че е отнело твърде много време, за да се споделят данни за вирусните промени, разпространението на вируса и безопасността на млякото. Забавяне на данни от страна на USDA.... въпреки че служителите се опитват да защитят обществеността, те също се колебаят да нанесат неоправдана вреда на млечните и говежди индустрии…. Ричард Уеби, изследовател на птичия грип подозира, че агенцията е действала предпазливо поради потенциалното въздействие върху млечната индустрия. „Има много хора, които се занимават с това, и техният поминък, поне на хартия, може да бъде повлиян от всичко, което се намери.“
https://www-science-org.translate.goog/content/article/u-s-gover … mp;_x_tr_pto=wapp

„Съществува „голяма вероятност“ птичият грип да се разпространява в говедовъдните ферми в САЩ от миналата година, предполага нов анализ, който повдига въпроси относно възможностите на Америка за наблюдение на патогени. ... Очевидната способност на вируса да се разпространява между кравите е значителна, защото предоставя повече възможности за неговото развитие, за да заразява по-добре други бозайници, потенциално включително хора.”  https://www.telegraph.co.uk/global-health/science-and-disease/bi … -since-last-year/

Да де, както писах, USDA ще измъдрят нещо, за да си запазят кравите.

За мен би било изненадващо, ако вълнАта тръгне от САЩ, а не от Азия. Надявам се да покрият претенциите си за кадърност и отговорно отношение.

Ето интересно проследяване на събитията от CDC:
https://www.cdc.gov/flu/avianflu/timeline/avian-timeline-2020s.htm

hala_penka - грипът от Канзас от 1918 г. беше преименуван на "испански грип" от САЩ, за да отклони всякаква отговорност.
Казват че свинския грип от 2009 е започнал от Мексико, но дали не е пренесен с импорт на свине от САЩ в Мексико.

Вирусни фрагменти от птичи грип са идентифицирани в проби от мляко, взети от рафтовете на хранителни магазини в Съединените щати, находка, която не предполага непременно заплаха за човешкото здраве, но показва, че вирусът на птичия грип е по-разпространен сред млекодайните стада , отколкото се смяташе досега.
https://www.washingtonpost.com/health/2024/04/23/bird-flu-virus-milk/ и архив за четене https://archive.ph/94SiE#selection-1879.0-1967.244

И така какво разбираме (към момента) - наличието на вирусна РНК означава, че кравата е имала H5N1 - това НЕ означава, че млякото е инфекциозно. Проблемът е, че това означава, че H5N1 се разпространява широко сред млекодайните крави и както пише един от учените „проблемът тук е липса на прозрачност, колко време отне геномите да бъдат освободени, липса на тестване на асимптоматични говеда...... Всичко това намалява "увереността".” или „USDA/CDC все още не обръщат внимание на това, което авторът на The Great Influenza Джон Бари нарича *фундаментален урок* от пандемията от 1918 г.: „Онези с власт трябва да запазят доверието на обществото. Начинът да направите това е да не изкривявате нищо, да поставите най-доброто лице на нищо, да не се опитвате да манипулирате никого."”

Нека да припомним болестта „луда крава” и как след като започва разпространението й „британското правителство настоява(през 1990г.), че болестта не представлява заплаха за хората. Ранен консултативен комитет заявява, че говедата биха били „домакин в задънена улица“. Тогавашният държавен секретар по въпросите на околната среда, храните и селските райони , Джон Гъмър , се появява по телевизията, насърчавайки дъщеря си да яде телешки бургер, и обяви британското говеждо за „напълно безопасно“. Домашните котки започват да умират от вторични продукти от говеждо месо в храната за домашни любимци. Пет вида антилопи умират в британските зоологически градини от невродегенеративни заболявания- енцефалопатии, които са били хранени с търговска храна за добитък. След всичко това британското правителство продължава категорично да настоява, че британското говеждо месо е напълно безопасно и болестта не е заплаха за хората.”
Не казвам, че случаят е такъв, но шикалкавенето на USDA е налице.

Ето още една интересна статия „Учените казват, че USDA споделя твърде малко данни твърде бавно за грипа H5N1” https://edition.cnn.com/2024/04/23/health/h5n1-usda-gisaid-genet … uences/index.html "Изследователи, които искат да проследят еволюцията и разпространението на H5N1, казват, че публикуваната информация - необработени данни на сървър в САЩ - не е много полезна и е всичко друго, но не и прозрачна. Те също така казват, че публикуването на информация от правителството за огнището, което беше потвърдено при говеда преди почти месец, е болезнено бавно."

Между другото „будни граждани и учени” забелязаха че CDC, добави инструкции за готвене на говеждо месо на 10 април 2024 г. към страницата за птичия грип HPAI. Също така бяха добавени и следните инструкции ''Яденето на сурово или недостатъчно сготвено птиче или говеждо месо може да ви разболее. Освен това хората не трябва да ядат или пият сурово мляко или продукти, направени със сурово мляко.” https://www.cdc.gov/flu/avianflu/prevention.htm#Preparing-food
Говеждото и млечните продукти никога не са били на страницата до избухването на епидемията от птичи грип при млечни крави в САЩ. Защо CDC добавя инструкции за готвене на говеждо месо когато се предполага, че месодайните говеда не са заразени. Ясно е че някои млекодайни отиват в кланицата, но месодайните.

„USDA потвърждава, че предаването от крава на крава е фактор за разпространението на птичи грип” https://www.agweb.com/news/livestock/dairy/new-usda-confirms-cow … -avian-flu-spread
„Министерството на земеделието на САЩ заяви тази седмица, че предаването от крава на крава е фактор за разпространението на птичия грип в млечните стада, но все още не знае как точно се разпространява вирусът.”
Първо казаха, че трябва да е доилното оборудване (известно още като фомити), което причинява предаване между кравите, а сега признават, че кравите могат да заразят други крави.
„Длъжностни лица съобщиха миналия месец, че птичият грип засяга предимно по-възрастните крави, въпреки че допълнителни данни сега показват, че по-младите говеда са били засегнати, каза USDA.“
Звучи ли ви познато от една друга пандемия? Дори използват едни и същи редове отново и отново.
Време ли е за „разболява и убива само старите крави с диабет и придружаващи заболявания” или „ще засегне само крави с наднормено тегло”, както и „младите обаче не го разпространяват!”. Интересно кога ще дойде „имунната система на кравите беше потисната след зимно блокиране на закрито и имат имунитетен дълг”.

Калвото и да си говорим тук, няма да променим нито системата, нито политиката на USDA.
Ако се разчуе, че е опасно, американците каквито са тъпи на общо основание, ще спрат да консумират, което ще е крах за търговците. Работата на CDC е тази, да информира и да дава указания за безопасност по хранителната верига. Никой не отрича, че кравите явно се инфектират от вируса, просто искат да избегнат масова истерия и да запазят търговията до максимално дълъг срок. Отделно се опитват деликатно да насочват хората и да ги подготвят за евентуално затягане на мерките. От една страна това е добре, защото няма да е както тук с ковида - нама опасност, няма опасност и изведнъж ходете с маски, полейте се с дезинфектант, ваксинирайте се, затворете се вкъщи. Хората моментално дават отпор заради шока, че така рязко и императивно им се налагат някакви ограничения. От друга страна е засегнат достъпът до реалната информация, от което страдат поклонниците на конспиративната теория. Няма угодия общо взето.

П. П. Инфлуенца вирусите са РНКови, не съдържат ДНК.

Мхм – ясно е че USDA е по-скоро "търговска агенция" със специални интереси за насърчаване на селското стопанство, а не на общественото здраве.
Не ли логично ако нещо е опасно да не го консумираш?
Не е ли логично да направиш възможно най-скоро нужните изследвания и да съобщиш резултатите ясно и недвусмислено?
Данните са това, което има значение, за да се подкрепят уверенията на тия агенции. Изглежда като разумно искане.
Изглежда и че трябва да продължим да учим този урок отново и отново.
„...да запазят търговията до максимално дълъг срок” - всякакви илюзии, че подход, който би открил този вид огнища много по-рано и бихме реагирали по-бързо, би бил непосилно скъп за нечии джобове, се разсейват от сигурността на бъдещи огнища, които ще имат цени от милиарди или трилиони евро/долари и ще причинят неприемливо страдание.
Сериозно – търговията по-дълго и „да избегнат истерията”, преди здравето на хората.
И с Sars-Cov-2 май така постъпиха – търговията и печалбите преди всичко. Принципът на предпазливост спрямо здравето на хората трябва да бъде на първо място, а не предпазливост да не му се наруши на някой печалбата.
Едно обезпокоително наследство от пандемията с коронавирус е, че имаше твърде много внимание да се каже на обществеността как да се чувства – да се паникьосва или да не се паникьосва – вместо да се споделят факти.
И в един момент се появи последователна политика за защита на икономиката едва ли не на всяка човешка цена, стига никой да не „изпада в паника“ и „търговията” да върви.
Защо толкова много лидери в общественото здравеопазване, правителствени служители и хора от медиите са обсебени от паниката? И сега „без паника“ е основният принцип на общественото здраве.
С вируса на птичия грип H5N1 не виждам изобщо масата хора да се паникьосват и да обръщат какво и да е внимание. А тези, които се интересуват, не се паникьосват, а са загрижени и това е добре от гледна точка на подготовка и превенция. Има разлика между паниката и вземането на необходимите предпазни мерки.
Защо трябва да спим и да не обръщаме никакво внимание на опасни вируси.
Казаха ни „Без паника!“ за Sars-Cov-2 през 2020 г., че не е тук, далече е, не можете да го получите, няма да се разпространи в училищата, че единственият риск е за пътуващите, че ако го получите, ще е леко и т.н. ...и всички помним това и, че това нямаше абсолютно нищо общо със случващото се. Sars-Cov-2 вече е циркулирал много преди да бъде признат. Това почти сигурно ще важи и за птичия грип (дали сега или в недалечно бъдеще), ако не променим подхода си.

Но да се върнем на случващото се в САЩ. Проблемът е фактът, че има толкова много от вируса в кравите, че се появява в млякото в магазините. Ще перифразирам едно мнение което прочетох наскоро - това предполага, че има неоткрити стада, „излъчващи” вирус в млякото. Вирусната РНК е продукт на настояща или съвсем скорошна вирусна инфекция.
Ако кравите са заразени и излъчват вирус, докато не показват забележими клинични признаци на инфекция, тогава епидемията може да е много по-широка, отколкото се смяташе преди и ако не искаме тези огнища да се превърнат в епидемия или пандемия, те трябва да бъде овладяни бързо. Но това не е било ограничено и няма очевидно бързане да се направи това.
Агенциите, водещи този отговор, са се лишили от пълния капацитет на международната научна общност да реагира, като публикуват бавно и непълни данни. Пандемиите са глобални събития по дефиниция. Въпрос на време е да открием заразени крави другаде.
Отглеждането на едър рогат добитък е голям бизнес по света и липсата на бързо споделяне на информация не само вреди на продоволствената сигурност, икономиката и здравето на хората/животните в САЩ, но и предотвратява глобалния отговор на голяма глобална заплаха.
Ако има възникваща заплаха от пандемия, вие използвате всичките си ресурси, за да реагирате възможно най-бързо и ефективно.
Липсата на споделяне на данни и информация тук е позорна и непростима. Глобалната научна общност има знанията за да предотврати нова пандемия. Правителството трябва да помага, а не да пречи.”
Добър момент да напомним на всички какво означава акронимът GISAID: Глобална инициатива за споделяне на всички данни за грипа - преди това Глобална инициатива за споделяне на данни за инфлуенца по птиците.

И както стана ясно, пандемиите са глобални събития и с достъп до пълна, реална и навремена информация, е засегната глобалната научна общност, като повечето едва ли са някакви „поклонници на конспиративна теория”.

Д-р Барб Петерсен (ветеринар) “Имаше недостатъчно докладване на вируса. Разбираемо е, че има много страх. Но всяка мандра, с която съм работила, е имала – с изключение на една – болни хора в същото време, когато са имали болни крави.“ „Да заровим главите си в пясъка и да се надяваме, че този вирус ще изгори сам, няма да проработи. Просто няма“, казва тя. „Това би свалило цялата птицевъдна индустрия, защото това е силно патогенно за тях”

Повечето епидемиолози, вирусолози и някои ветеринари са наясно, че това се развива много, много бързо и има потенциал да бъде много сериозно. На този етап H5N1 изглежда не е направил устойчив скок от човек на човек. Последният анализ предполага, че H5N1 циркулира в стадата крави и вероятно други домашни бозайници от декември 2023 г. и инфекцията е много по-разпространена, отколкото знаем.
Също така можем да разберем от генетиката, че това преминава от птица към бозайник, след това от бозайник към бозайник и след това обратно към птици за по-нататъшно разпространение.

Два статии от български медии:
„Не се очаква промяна в цената на яйцата за празниците. Заради разпространението на птичи грип в България, може да има недостиг на българско производство” https://bnr.bg/starazagora/post/101981470/ne-se-ochakva-promana- … rsko-proizvodstvo

"Завръщането на птичия грип повишава цените на яйцата по света"
https://www.investor.bg/a/520-zemedelie/393129-zavrashtaneto-na- … yaytsata-po-sveta

Честит Световен ден на пингвините!
П.п. Благодаря за уточнението hala_penka

Никога не е подходящ момент за пиене на сурово мляко. Но сега е наистина лош момент, тъй като птичият грип заразява кравите https://www.statnews.com/2024/04/29/bird-flu-raw-milk-h5n1-risk-us-cattle/
Ако се интересувате от темата добър източник на информация са статиите от Statnews. Повечето са със свободен достъп за четене.

Едно добро обобщение от епидемиолога Katelyn Jetelina „H5N1 актуализация: Трябва да се справим по-добре, по-бързо” https://yourlocalepidemiologist.substack.com/p/h5n1-update-we-ha … tm_medium=reader2
Подготовката означава да работите за отговорите *сега* (вместо да реагирате) *ако* това скача до предаване от човек на човек.

Резюме и от Celine Gounder с критични данни и нерешени въпроси. (от туитър Thread Reader) https://threadreaderapp.com/thread/1785059630772523229.html

Много подробности за заболяванията, наблюдавани при говеда, котки, свързани с инфекция с H5N1 (птии грип). https://wwwnc.cdc.gov/eid/article/30/7/24-0508_article Изследванията след смъртта на котки, умрели от H5N1 (птии грип)  в млечни ферми, показват опустошителни ефекти върху сърцето, белите дробове, очите и мозъка. Общо >50% от котките в тази млечна ферма са умрели. „И двете котки са имали микроскопични лезии, съответстващи на тежка системна вирусна инфекция, включително тежък субакутен мултифокален некротизиращ и лимфоцитен менингоенцефалит с васкулит и невронална некроза, умерена субакутна мултифокална некротизираща и лимфоцитна интерстициална пневмония, умерена до тежка субакутна мултифокална некротизираща и лимфохистиоцитна миокардит и умерена су остра мултифокална лимфоплазмоцитна хориоретинит с некроза на ганглийни клетки и отслабване на вътрешния плексиформен и ядрен слой. Извършихме IHC за IAV антиген върху множество тъкани (мозък, око, бял дроб, сърце, далак, черен дроб и бъбрек). Ние открихме положителна IAV имунореактивност в мозъка (интрацитоплазмено, интрануклеарно и аксонално имуномаркиране на неврони), бял дроб и сърце, както и мултифокална и сегментна имунореактивност във всички слоеве на ретината.”

Rick Bright пише: „Точно това бих очаквал от високопроходимия птичи грип H5N1 при много бозайници. Това е смъртоносен вирус. Всякакви опити за минимизиране на заплахата от този вирус са безотговорни. Този вирус може да се промени лесно, може да се разпространи бързо и да причини големи вреди. Никога не е имало толкова широко разпространение на този вирус сред бозайниците. Не можем да бъдем прекалено уверени в нашата текуща позиция на готовност за ваксина/антивирусна терапия. Трябва да направим повече. Сега е моментът да се действа, а не когато има повече случаи.”

Анализът на проби от птичи грип H5N1 от крави и котки поражда опасения относно разпространението към други животни https://www.cidrap.umn.edu/avian-influenza-bird-flu/analysis-cow … bout-spread-other Микробиологично изследване на проби от крава, мляко и котки в началото на изследването на птичия грип H5N1 в някои от първите засегнати държави установи, че котките са умрели малко след като са били хранени със сурова коластра от болни крави, което подчертава риска от разпространение от крави на други животни чрез замърсено мляко.

USDA казва, че тества говеждо месо за вируса на птичи грип H5N1
https://edition.cnn.com/2024/04/29/health/usda-beef-bird-flu/index.html
Този ход идва, след като една страна, Колумбия,  наложи ограничения  върху говеждо месо и говежди продукти, идващи от американски щати, където млекодайните стада са дали положителен тест за птичи грип.Американската фондация за износ на говеждо месо заяви, че ограниченията „нямат научна основа“. САЩ са най-големият доставчик на говеждо месо за Колумбия, което представлява около 40 милиона долара миналата година, каза фондацията.