Храни за добро разположение на духа

22 сеп 2012
Снимка: .sxc.hu/profile/GiniMiniGi

Ако се чувствате нещастни, трябва да знаете, че само няколко хапки могат да променят настроението ви.


Няколко храни, които ще върнат усмивката ви

Яжте храни, богати на фолиева киселина:

Броколи, спанак, аспержи, слънчоглед, портокали, цвекло, овесени ядки, житни зародиши.

Защо? Фолиевата киселина е витамин В9, който е необходим за размножаването на клетките, синтеза на ДНК и образуването на кръвните клетки. Изследване, проведено от Университета на Йорк е открило връзка между депресията и ниските нива на фолиева киселина. Препоръчваното дневно количество за възрастни е 400 микрограма и 600 микрограма за бременни.
За да продължите да се смеете, увеличете консумацията на изброените храни. Една порция леща ви осигурява 90% от дневната доза. Освен това, заради растителните влакна и протеините, съдържащи се в нея, вие ще останете сити за по-дълго време и ще стабилизирате нивото на кръвната захар.
Допълнителен бонус: фолиевата киселина намалява хомоцистеина – аминокиселина, която е рисков фактор за инсулта и инфаркта.

Яжте храна, която съдържа Витамин В6:

Банани, пилешки гърди, лук, слънчоглед, броколи, червени чушки, дини, авокадо, картофи.

Защо? Витамин В6 има важна роля в метаболизма на мазнините и протеините и в синтеза на невротрансмитерите серотонин и допамин. Той помага за поддържането на стабилни нива на кръвната захар и увеличава количеството кислород, което достига до тъканите. Ниските нива на този витамин водят до повишаване на нивото на хомоцистеин, анемия, главоболие и депресия. Препоръчваната дневна доза за възрастни е 1,3 милиграма.
Следващия път, когато се чувствате тъжни, изяжте един банан.

Яжте храна, богата на Омега 3 мастни киселини:

Сардини, херинга, риба тон, сьомга, пъстърва, ленено семе, орехи.

Защо? Омега 3 мастните киселини са група от 9 полиненаситени мастни киселини, като алфа-линоленова киселина, ейкозапентаенова киселина и докозахексаенова киселина са трите вида от съществено значение за правилното функциониране на организма ни: те подобряват функционирането на нервната система – повишават концентрацията и усилват паметта, подсилват имунната система и намаляват възпалителните процеси в организма, оказват значително влияние върху развитието на мозъка и очите на фетуса.
Изследванията, извършвани в момента, показват връзка между консумирането на Омега 3 мастни киселини и депресията. При пациенти с униполярно и биполярно разстройство тя е намаляла след лечение с 3 капсули дневно в продължение на осем седмици.

Яжте добри въглехидрати:

Пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци.

Защо? Те ни дават енергия, растителни влакна и голямо разнообразие от хранителни вещества, които са необходими на тялото за оптималната му работа. Качествените въглехидрати подпомагат синтеза на серотонин – хормонът на щастието. Серотонинът е важен невротрансмитер, който влияе на настроението и съня. Следващия път, когато се чувствате тъжни, вместо чипс и вафлички, изберете нерафинирани въглехидрати, които ще ви дадат енергия и ще повдигнат духа ви.

2203 | 22 сеп 2012

Facebook коментари

нов коментар

Моля, влезте, за да коментирате