Обещах на Ани рецепта за бисквитена торта :)
По принцип съм последният човек, който трябва да се пита по въпроси за кухнята (или бях, сега за радост и утеха на мама съм доста по-добра :) ), но има две неща, които правя мнооооого добре и с мнооооого желание- бисквитена торта и кекс. Това са и нещата, които първо научих. Ето рецептата за бисквитена торта, която може да търпи различни модификации :)
Продукти:
– 3 пудинга на Др. Йоткер (аз обикновено взимам 2 ванилия и 1 карамел)
– захар (по 4 супени лъжици на пудинг)
– 1, 5 л прясно мляко
– обикновени бисквити (количество, взависимост от формата, която имате)
– 2 банана (може и друг вид плодове и/или сладко )
– малко какао за поръсване накрая (трябва и да е красиво, да :) )
Начин на приготвяне:
Принципът- ред бисквити, ред пудинг. Аз слагам парченца банан след втория пласт бисквити, но зависи от вас. Най-отгоре също може да се украси с различни плодове плюс какао или, още по-хубаво, но и по-калорично, с бита сметана.
Пудинга се приготвя супер лесно- малко по-малко от 0,5 л мляко се слагат на котлона и в момента, в който започне да се надига, се прибавят 4 супени лъжици захар. Разбърквате енергично (за да няма захар по дъното) и прибавяте разтворен пудинга (обикновено в чаена чаша мляко или вода, няма значение). Бърка се докато стане гъста смес и после се изсипва във формата. Така с трите и после в хладилника до другия ден, за да стегне и като махнете поддържащата форма отстрани, да не се разпадне.
Както виждате, нищо, ама нищо сложно :) Превеждам последното- бързо, лесно, красиво и вкусно.
П.П. А за по-, по-, най- торти, мястото е тук :)
*Тортата е много подходяща и за неделя сутрин + кафе и приятен разговор „по женски“ ;-) *
Бързай бавно 
:) Искам демонстрация на „разбърквате енергично“ :)
хахаха :) смешно, смешно, но иначе после миенето може да продължи толкова дълго, че човек втори път да не повтори; *питай патило… ;-) *
Ето ти интересна игра. Пет книги, пет филма… защо да не са пет любими рецепти? :)
Ти си първа.
Ааааа :) До 5 не мога да ги докарам :) В смисъл, че мога кекс и бисквитена торта (2), но останалото са делнични банални ястия като пиле с картофи, пилешка супа и т.н. Nothing special :( Имам още да уча :D
Нищо, любими от ресторанти например?
Окс :) Сега излизам, но като се върна ще напиша пост за 5 любими вкусотии :)
Допада ми идеята. :) Ако си първа и как се маже филия с масло да разкажеш пак е рецепта за ястие. :)
П.П. Имай късмета да не ме посочиш после за продължаване на идеята. :)
Eneya, не се притеснявай :) Ти си първата изгоряла :D
чак пък по- по- и най- :mrgreen: бисквитките топваш ли ги в млекце, преди да ги наредиш? ;)
изпуснала съм много, отивам да чета и наваксвам
по-добре късно, отколкото никога!
…бисквитките топваш ли ги в млекце, преди да ги наредиш?
Не :) Трябва ли? Ще „държи“ ли псоле? :D
(То наредбата на бисквитите е най-сложната работа, че все не пасват на формата и се започва едно напасване….ужас :))
ще държи, и още как :) бисквитките омекват едно хубавко и допълнително с крема,, после всичко се топи в устата :-D
Аз също разчитам на омекване на бисквитките от крема. Още повече ти редиш и банани. Колкото за неделното сутрешно кафе аз напълно споделям идеята!
Опитай някой път бисквитена торта с кисело мляко. Тя ми е любима :)
На принципа на другата е, само че използваш шоколадови бисквити(по-мекички) и примерно 600-800г. кисело мляко. Като предварително си сложила вътре малко ром и по-обилно количество ванилия. После редиш пак така ред бисквити, пласт мляко. Отгоре поръсвам със ситно натрошен шоколад 85%. Оставям в хладилника(тук е най-трудно, понеже чакането..мда..) за няколко часа и после идва голямото прегрешение. Няма да съжаляваш :)
Олееее.. като каза ром, ще се пробва :)) Дефинирай „малко“ ….?
Ами 150мл – 50 мл в цялото количество мляко и 100мл за дегустация, не че нещо.. тортата да не присяда :D :))
P.S. можеш да разнообразяваш по всякакви начини – да добавиш боровинки из блатовете или просто да поръсиш с лешници накрая.. всякак става. Уникално :)